Erdnussbuttercups
♡-Rezept meiner Follower
Erdnussbutter und Schokolade, geht es eigentlich besser? Es wundert mich nicht, dass dieses Rezept auf meinem Instagram Account @live.love.peanuts so durch die Decke gegangen ist!
Was du brauchst für 10 Stück:
- 200g deiner Lieblingsschokolade
- 100g Erdnussbutter mit Stückchen
- 30g Kokosöl
- (optional) 1 Prise Salt
- 10 Cupcakeförmchen aus Silikon oder Metall
STEP 01
Gib je 1 TL der Erdnussbutter auf ein Brettchen (insgesamt brauchst du 10) und stelle dieses anschließend für 1 Stunde in´s Gefrierfach. So ist das Befüllen der Cups deutlich leichter
STEP 02
Erhitze die Schokolade zusammen mit dem Kokosöl in einem Wasserbad. Teile die Mischung nun zwischen allen Förmchen auf und nimm die gefrorenen Erdnussbutterstücke aus dem Gefrierfach.
STEP 03
Gib die Erdnussbutterstücke nun in die geschmolzene Schokolade in den Förmchen. Drücke sie etwas hinein, aber nicht zuweit, damit unter den Stücken noch Scjokolade ist. Stelle die Förmchen erneut für eine Stunde in´s Gefrierfach, bevor es an´s Naschen geht!
Tipp:
Das Befüllen ist tatsächlich ein wenig tricky. Mit etwas Übung klappt es aber, wichtig ist nur, dass die Erdnussbutter komplettvon Schokolade umgeben ist.